市场监管总局仅销售预包装食品（市场监管总局食品投诉举报奖励）

近期，华北、黄淮等地发生暴雨洪涝灾害，山东德州发生地震，食品安全风险加大。市场监管总局要求各地市场监管部门做好汛期食品安全工作。

市场监管总局规定，要督促食品生产经营企业全面排查场地环境、设施设备、原料采购、加工生产、储存管理、温湿度条件、人员健康等潜在风险，防止食品原料、半成品、成品在生产经营过程中腐败变质、霉变生虫；不要出售被洪水浸泡或包装破损的食品。

当地市场监管部门组织有针对性的监督检查，督促食品生产经营者采取有效措施防止食品污染，防止不合格食品流入市场；对调拨、捐赠、销售给灾区的食品和灾区企业生产销售的食品，要加大监督抽检力度，对发现的不合格食品，一律下架、依法召回、销毁，并采取相应处置措施；严厉打击生产销售不符合食品安全标准的食品、过期食品、发霉变质食品等违法行为。

市场监管总局要求，要及时发布食品安全消费提示，引导灾区群众切实提高食品安全意识和自我保护能力，不喝不洁水，不购买来源不明的食材，不食用未熟和熟的食品。

来源:国家市场监督管理总局、央视新闻客户端

编辑:王琨

审计:张爽