8月24日晚间,洽洽食品公布了2023年上半年财报。财报显示,2023年,洽洽食品上半年营业收入约26.86亿元,同比增长0.28%,上半年研发费用3027万元,同比增长55.15%。其中,第二季度营收同比增长8.34%至13.5亿元,经营业绩持续向好。
洽洽食品自成立以来,经历了20多年的市场沉淀。作为坚果炒货龙头企业,洽洽为什么能连续多年突出重围,实现业绩的进一步提升?这就不得不从三个方面来说说洽洽食品的“功夫”了。

01.建立独立质量控制的核心优势
在“质量为王”的时代,如何提高企业的竞争力是一个值得思考的命题,也是洽洽一直关注的焦点。多年来,洽洽坚持产品品质、自主生产,完善了从原料采购、生产加工到产品流通的“端到端”管理流程,在原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节实现了标准化管理,确保了原料和产品在各个环节的新鲜度。
在原料端,为了更好地贯彻绿色低碳环保的理念,洽洽通过统一养殖、统一施肥、统一收购、统一管理,引导农民科学种植、规范储存,实现质量可追溯,既保证了原鲜优质,又帮助农民增产增收。
此外,洽洽食品还设立了8个生鲜设计、16个生鲜监测、237个检验检测项目,不断完善生鲜产品低碳环保标准线,推动企业和行业共同实现可持续高质量发展。
02.深耕瓜子坚果战略核心品类。
围绕坚果滚道,洽洽的食品产业线日益丰富,形成了洽洽红包香瓜子、洽洽蓝包风味瓜子、洽洽小黄包日用坚果、洽洽小蓝包益生菌日用坚果、日用坚果麦片、坚果礼盒等众多明星产品。
财报显示,2022年,洽洽小黄包坚果日销售额突破12亿元,而顶盒版日常坚果礼盒持续渗透三四线等下沉市场,终端近20万台,年销售额快速增长。
今年上半年,洽洽食品继续专注于瓜子和坚果业务,加大研发投入,不断推出新产品和定制产品,如多味瓜子、醒神西瓜籽、坚果脆片、袁琪坚果日记、榴莲腰果、黄瓜腰果、桂花酒日用坚果、妈妈日用坚果等新产品。

03.优化拓展新的场景和渠道。
目前中国零售行业渠道分散化、多元化、细分化。线下便利店、仓库会员超市、社区生鲜超市、零食折扣店等业态正在兴起。线上O2O、社交电商、直播电商等新零售业态,休闲零食销售进入全渠道整合阶段。
渠道方面,洽洽食品持续推进渠道精耕战略,通过专业化组织和产品创新,在团购业务、餐饮渠道、O2O、会员店、营养餐饮业务、零食折扣店等新场地、新渠道方面取得突破。比如和茶叶渠道合作的桃味瓜子;餐饮频道合作咖啡瓜子、孜然烧烤瓜子、山楂陈皮瓜子;山姆会员店海盐冰牛奶瓜子,七彩拐杖;和小吃店合作,薯条之类的。
目前,洽洽食品渠道数字平台控制的终端网点数量近25万家,薯片产品通过折扣零食渠道的渗透和Tik Tok渠道的拓展,上半年保持了良好的增长。
同时,洽洽食品还建立了区域布局合理的出口网络,与国外许多具有丰富销售经验的经销商和客户建立了合作关系。其产品远销亚洲、欧洲、美国等近50个国家和地区,成为出口国家最多、出口地区最广的坚果民族品牌之一。
万亿级的休闲零食市场,未来会有更多的“新秀”。要想在长期的竞争中“花中不败”,必须有过硬的产品质量作为支撑。只有坚持品控的企业,才能在市场竞争中脱颖而出,走向更广阔的市场。洽洽食品就是这样一家深谙其意的企业,一直以品质为本,在品牌高质量发展的道路上行稳致远。
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