纸吸管环保不环保，环保纸吸管

科技日报北京8月27日电(记者张家欣)发表在最新一期同行评审期刊《食品添加剂与污染物》上的一项新研究发现，被称为“环保”的纸质吸管中含有长效且具有潜在毒性的化学物质。

比利时安特卫普大学的研究人员在39个品牌的吸管中检测出了PFAS(一种被称为全氟和多氟烷基物质的化学物质组合)，这在欧洲是第一次，在世界上也是第二次。结果表明，PFAS存在于大多数被测吸管中，以纸质和竹制吸管最为常见。

PFAS可用于制作户外服装、不粘锅等日常用品，防水、耐热、防污。然而，它们对人类、野生动物和环境具有潜在的危害，例如对疫苗的反应差、出生体重轻、甲状腺疾病、胆固醇水平升高、肝损伤、肾癌和睾丸癌。它们分解非常缓慢，可以在环境中积累，存在数千年，因此被称为“永久性化学物质”。

测试的39根不同品牌的吸管由纸、竹、玻璃、不锈钢和塑料五种材料制成。结果表明，大部分品牌(27种，约占69%)含有PFAS，共检出18种不同的PFAS。

纸质吸管最有可能含有PFAS，90%都被检出，80%的竹制吸管、75%的塑料吸管、40%的玻璃吸管也被检出，而5种钢吸管均未检出。同时还检出了三氟乙酸和三氟甲磺酸，这两种物质水溶性很强，可能会从吸管渗入饮料中。

虽然PFAS的检出浓度很低，大多数人只是偶尔使用吸管，但这种吸管对人体健康的风险是有限的。然而，PFAS可能会在体内停留多年，其浓度可能会随着时间的推移而累积。

参与这项研究的安特卫普大学环境科学家兼研究员蒂莫·格罗芬博士(Timo Grofen)表示，由纸和竹子等植物材料制成的吸管通常被宣传为比塑料吸管更可持续、更环保。但是，这些吸管中存在PFAS，说明宣传不一定是真的。

[主编]

在街边买一杯奶茶或者果汁，随手抓一根吸管，“咕噜”一声喝两口，幸福感油然而生。但是，这些五颜六色的吸管健康环保吗？恐怕要打个问号。如果只是凭直觉判断的话，可能有人会觉得纸和竹子做的吸管，既然材料都是来自大自然，那肯定是健康环保的。然而，这项最新研究告诉我们，事实可能并非如此——它们可能仍然含有有毒化学物质，对身体和环境构成潜在威胁。稻草虽小，问题不容忽视。我们期待更严格的生产标准和监督机制，确保人们使用更健康、更环保的吸管。