记者从盒马了解到,8月,盒马在上海、杭州、长沙、济南等地新开8家门店。其中,陕西省咸阳市迎来盒马鲜生首家门店,重庆、杭州分别落地盒马首家mini门店。
据了解,首次入驻咸阳市盒马鲜生店的是盒马在陕西的第19家门店,占地4200平方米。与Xi安的店相比,咸阳的第一家店更宽敞明亮。
盒马陕西大区总经理张哲介绍,针对周边企事业单位多的特点,门店实时调整商品布局,增加了轻食岛,适合上班一族的日常用餐选择;还增加了半成品蔬菜、鲜冻等家庭需求商品的比重。8月1日起,该店开始线上发货。从试运营的销售数据来看,咸阳人喜欢日式生鲜系列果蔬、新鲜鲈鱼、盒马烤的原味土司、蛋糕卷、盒马精酿啤酒。
盒马还在上海开了两家店,在杭州、长沙、济南新开了一家盒马生鲜店。每家新店也呈现出一定的基于城市和商圈的本地化特征。
盒马湖南大区总经理肖俊辉介绍,新开业的盒马生鲜长沙大云惠店将通过消费场景的“创新”,为大众带来更贴心、时尚、健康的消费新体验。“新店最直观的感受就是商品不再简单的按品类分布,而是会根据新的消费趋势打造新的消费场景,比如切果、烘焙、乳制品等品类更多的功能区,方便购物和商务人士安排下午茶。轻食区更符合年轻人健康时尚的消费偏好。”
在杭州云洲国际店,盒马烘焙区以全新的标准呈现,品种更多,从刚出炉的面包到冷冻的冰淇淋蛋糕。
此外,盒马mini店于8月正式登陆杭州和重庆。“迷你店更小更精致,品类和生鲜店一致。精选了有机蔬菜、鲜花、预制蔬菜等4000种生鲜店的主打产品。”盒马mini杭州西溪欢乐城店经理田顺平表示,mini门店还可以覆盖1.5公里以内的线上配送,“可以最大程度满足周边居民的即时消费需求。”
2023年是盒马开始“加速”的一年。今年以来,盒马已经在全国新开了20多家门店。据透露,未来几个月,盒马将陆续开设新店。“盒马将通过不断创新,因地制宜,开设更多的好店,更广泛地满足消费者对美好生活的需求。”盒马相关负责人表示。(班隽隽)
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