格兰仕预制菜“无人零售+智能烹饪”解决方案

  【家电频道】2023年3月28日，格兰仕在佛山顺德举行的328中国市场年会上发布了第一代预制菜微波炉，并推出了全国市场预制菜“无人零售” 智能烹饪解决方案。

 格兰仕预制菜“无人零售” 智能烹饪解决方案

  第一代预制菜微波炉于2022年发布

  事实上，早在去年9月15日，格兰仕就发布了业内首款预制菜微波炉，用户可以通过一次操作“快速解冻” 快速烹饪”。预制菜微波炉有家用钱和商用钱。其中，家用专用预制菜智能菜单，内置预制菜烹饪“最佳解决方案”，可烹饪鲍汁扣鱼腐、金汤花胶鸡、顺德拆鱼汤、顺德非物质文化遗产烧骨、鳗鱼炒饭等美味佳肴。用户只需点击预制按钮，选择相应的功能和菜肴克重，即可等待美味出炉。

 格兰仕行业首款预制菜微波炉

  家庭资金使用方便，适用于日常家庭、宴会晚餐、户外露营、房车旅行等场合。商业资金注重快速、耐用、安全，具有1800W火力双变频微波，可满足长期满功率工作、多重安全保护、自动故障检测。

  作者亲身体验了格兰仕第一代预制菜微波炉的家庭资金。从自己的经验来看，该产品的预制菜功能相对简单，只解决了预制菜进入家后的最终终端问题。第一代的第一代是非常不同的。

  格兰仕第一代预制菜微波炉“无人自助” 智能烹饪”

  这一次，格兰仕发布了第一代预制菜微波炉，在使用场景、操作体验、用户需求等方面进行了全面升级。II代预制菜微波炉配备智能厨房解决方案，配备智能扫码感应区和智能触摸屏。微波炉在感知预制菜包装上的条形码信息后，可以识别配料，自动匹配相应的烹饪时间和火力。用户可以一键烹饪，享受小龙虾、花胶鸡、鳗鱼炒饭等美味佳肴。当然，用户也可以根据自己的喜好设定自己的烹饪偏好的火力时间，DIY适合自己口味的预制菜肴。

  格兰仕II代预制菜微波炉设置无限菜单，长期定制和开发预制菜单更新的火力程序。此外，II代预制菜微波炉还实现了云可视化。用户可以在手机后台检测不同预制烹饪设备的使用情况，调整烹饪程序，实现远程控制和即时响应。

 无人零售预制菜

 有多种菜品

  格兰仕不仅发布了第II代预制菜微波炉，还推出了“无人自助”预制菜 智能烹饪解决方案可以满足中央厨房、便利店、机场、校园等成人流量或无人自助场景的需求。未来，人们有望在这些地方体验到方便快捷的微波炉 预制菜肴。

 格兰仕第一代预制菜微波炉

 格兰仕第一代预制菜微波炉

  当然，格兰仕预制菜“无人自助” “智能烹饪”的解决方案实际实施还需要上下游渠道等各方的合作。在本次新闻发布会上，格兰仕还与农产品供应、预制蔬菜企业、新零售平台、物流平台等上下游领先企业和专业机构合作，建立产业生态联盟，促进跨境开放合作，建立预制蔬菜产业链。

 中国预制蔬菜产业生态联盟

  根据中国商业产业研究院《2021年中国预制蔬菜产业市场前景及投资研究报告》，目前中国预制蔬菜市场存量约3000亿元。如果按照每年20%的复合增长率估计，预制蔬菜预计未来6-7年将增长为万亿元的市场。为了健康发展预制蔬菜市场，除了家电制造商开发和生产更适合预制蔬菜的烹饪设备外，预制蔬菜制造商还需要生产安全健康的食品。方便、快捷、安全、美味。如果能做到预制菜，相信消费者会为此买单，实现万亿市场也不是问题。