(资料图片仅供参考)
新京报近日,四川省市场监督局公布了新一批食品抽样检验不合格的通知。抽样检验涉及15类食品1103批样品,13批样品不合格。其中一批“天渠”天然钙盐氯化钠(干基)不达标。
根据通知,标称四川天渠盐化有限公司生产的天然钙盐(350克/袋,2021/8/30),其中氯化钠(以干基计)不符合国家食品安全标准。
数据显示,氯化钠是盐的主要成分,也是人体获得钠的主要来源。食用盐中氯化钠(干基础)检测值不合格的原因可能是生产企业在生产过程中质量控制不严格,或未按工艺要求生产。
(文章来源:新京报)
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